San Fabiano Calcinaia Casa Boschino 2014, $15.25
Nom de produit
San Fabiano Calcinaia Casa Boschino 2014
Prix ($)
15,25
Type
Rouge
Code de produit
12592832
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
San Fabiano Calcinaia SRL
Cépage
Sangiovese 70% sCabernet-sauvignon 15% Merlot 15%
Pourcentage d'alcool
14 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.5(1)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Violet très sombre
Nez
Sur le cassis. Très animal (cuir) avec touche de glycérine
Bouche
Passablement ronde et nourrie sur le fruit perçu au nez. Les tannins sont vigoureux voir gommeux. C'est très jeune. Pas pu le carafer mais s'est assoupli au dernier 1/3 de bouteille (donc l'aération est un MUST). Étalement goudronné sur la réglisse noire, le menthol et les herbes séchées.
Accord mets et vin
Sur poulet cacciatore
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Pas mal. Je connaissais le Chianti Classico de la même maison. Cet assemblage dominé par le sangiovese est très bien. Un peu rustique mais bien nuancé
Évolution
Encore jeune
