Détail de l'avis
7.8 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Syrah<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Truffe<br />
FRUITÉS; Bleuet, mure<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Caramel, crème brulé, sucre brun<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Syrah<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Truffe<br />
FRUITÉS; Bleuet, mure<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Caramel, crème brulé, sucre brun<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Doux, arrondi<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé, gras<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Doux, arrondi<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé, gras<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Nez un peu trop fermé, en bouche ample, les tanins sont coulant, l'ensemble est agréable mais plus léger que le Il Bosco. Un potentiel de 2 à 3 ans peut-être plus??<br />
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/02)
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/02)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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