Napa Cellars Zinfandel 2015, $28.30
Nom de produit
Napa Cellars Zinfandel 2015
Prix ($)
28,30
Type
Rouge
Code de produit
11091833
Origine
États-Unis
Région
Californie
Format
750 ml
Producteur
Napa Cellars
Cépage
Zinfandel 86% Petite sirah 14%
Appellation
Napa Valley
Pourcentage d'alcool
14.9 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; foncé<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; foncé<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Zinfandel<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Champignons, humus, sous-bois, truffe<br />
FRUITÉS; Bleuet<br />
ÉPICÉS; Laurier, marjolaine<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brulé<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Faisandé, gibier, Musc<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Zinfandel<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Champignons, humus, sous-bois, truffe<br />
FRUITÉS; Bleuet<br />
ÉPICÉS; Laurier, marjolaine<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brulé<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Faisandé, gibier, Musc<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; rafraichissant<br />
TANINS; ferme<br />
CORPS; substantiel<br />
TEXTURE; Charnu, étoffé<br />
LONGEUR; long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; rafraichissant<br />
TANINS; ferme<br />
CORPS; substantiel<br />
TEXTURE; Charnu, étoffé<br />
LONGEUR; long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez aux dominantes végétales et animales encore un peu fermé mais laissant entrevoir un bon potentiel. En bouche ample et volumineux, présence boisé bien assimilé et qui coule bien. Il possède assez de matière pour bien vieillir. Son potentiel de 5 à 7 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/12/22)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/12/22)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
