Détail de l'avis
6.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
6.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR;Doré<br />
OPACITÉ;Pâle<br />
VISCOSITÉ;normal<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR;Doré<br />
OPACITÉ;Pâle<br />
VISCOSITÉ;normal<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ;suffisant<br />
QUALITÉ;Simple<br />
CÉPAGES;Clairette 35%, Obeidi 35%, Sauvignon blanc 15%, Chardonnay 15%<br />
FLORALS;Miel<br />
VÉGÉTALES; ---<br />
FRUITÉS;Datte, Pommes compotées<br />
ÉPICÉS; ---<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brun, Muscat de Samos<br />
BOISÉS;---<br />
BALSAMIQUES; ---<br />
AMINALE; --- <br />
CHIMIQUE;Iode, pétrole<br />
ÉTHÉRÉ;---<br />
OLFACTIF; (3/6)
QUALITÉ;Simple<br />
CÉPAGES;Clairette 35%, Obeidi 35%, Sauvignon blanc 15%, Chardonnay 15%<br />
FLORALS;Miel<br />
VÉGÉTALES; ---<br />
FRUITÉS;Datte, Pommes compotées<br />
ÉPICÉS; ---<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brun, Muscat de Samos<br />
BOISÉS;---<br />
BALSAMIQUES; ---<br />
AMINALE; --- <br />
CHIMIQUE;Iode, pétrole<br />
ÉTHÉRÉ;---<br />
OLFACTIF; (3/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant sans plus<br />
SUCRE;sec, goût de cidre<br />
ACIDITÉ;mordant<br />
TANINS;ferme<br />
CORPS;substantiel mais tout en verdeur<br />
TEXTURE;gras<br />
LONGEUR;long ++<br />
HARMONIE;Correct<br />
AROMES;Moyennes<br />
SAVEUR;Rustique<br />
GUSTATIF; (4,5/8)
SUCRE;sec, goût de cidre<br />
ACIDITÉ;mordant<br />
TANINS;ferme<br />
CORPS;substantiel mais tout en verdeur<br />
TEXTURE;gras<br />
LONGEUR;long ++<br />
HARMONIE;Correct<br />
AROMES;Moyennes<br />
SAVEUR;Rustique<br />
GUSTATIF; (4,5/8)
Accord mets et vin
Peu d'accord potentiel à la table, la finale en bouche donne l'impression de croquer des pommettes vertes sauvages.<br />
CONCLUSION;(2,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (12/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION;(2011/02/05)
CONCLUSION;(2,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (12/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION;(2011/02/05)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Vin faisant parti d'une dégustation dans les pays moins présent sur nos table, Pas un achatt à refaire
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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