Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Rubis limpide avec des reflets grenat
Nez
Beau nez fruité de cassis, de garrigues, d'olive noire et un peu de cuir.
Bouche
Arômes fruités, herbacés et légèrement fumées. Caractère poivré également. Les tanins sont fins et souples sur une bonne fraicheur. Bel équilibre. Finale fruitée persistante.
Accord mets et vin
La côte de veau au thym, en effet.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Beau vin au fruité net avec cette touche poivré typique de l'AOC. Assez digeste à 12,5%. Beau Croze pour ce prix. Suggestion de Nick Hamilton.
Évolution
À boire sans attendre
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