Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Vaudésir 2009, $113.75
Nom de produit
Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Vaudésir 2009
Prix ($)
113,75
Type
Blanc
Code de produit
11000436
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
Joseph Drouhin
Appellation
Chablis
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Très ouvert<br />
QUALITÉ; Complexe<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Citronelle, jasmin<br />
VÉGÉTALES; Fougère, maïs<br />
FRUITÉS; Abricot, Ananas, pamplemousse, poire<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Fumée, pierre à fusil<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Beurre<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; Complexe<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Citronelle, jasmin<br />
VÉGÉTALES; Fougère, maïs<br />
FRUITÉS; Abricot, Ananas, pamplemousse, poire<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Fumée, pierre à fusil<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Beurre<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Doux, arrondi, souple<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé, rond<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes ++<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7.5/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Doux, arrondi, souple<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé, rond<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes ++<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7.5/8)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Grand vin tout en élégance, finesse au nez aux dominantes de fruits blancs et végétales. Grande présence en bouche, longeur et volupté s'exprimant sans verdeur. Assez de matière pour vieillir sans problème de 3 à 5 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/11/03)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/11/03)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
