Détail de l'avis

8.5 1 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant +<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Champignon sauvage, Fanée, feuille morte, radis, sous-bois, terreux<br />
FRUITÉS; Cerise, datte<br />
ÉPICÉS; Clou girofle, poivre<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; Crayon<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme avec une touche rapeuse<br />
CORPS; Corsé, substantiel<br />
TEXTURE; Costaux, charnu<br />
LONGEUR; long+<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; moyennes +<br />
SAVEUR; élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Nez végétale expansif avec des touches épicées qui expriment très bien le pinot noir, en bouche généreux, chaleureux et ample, les tanins encore jeunes sont un présage d'un potentiel de vieillissement de 5 ans et +.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/03/10)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
RobGar
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