Hospice de Beaune Corton Grand Cru Docteur Peste 2006, $122.50
Nom de produit
Hospice de Beaune Corton Grand Cru Docteur Peste 2006
Prix ($)
122,50
Type
Rouge
Code de produit
10772696
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
Albert Bichot
Appellation
Corton
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant +<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Champignon sauvage, Fanée, feuille morte, radis, sous-bois, terreux<br />
FRUITÉS; Cerise, datte<br />
ÉPICÉS; Clou girofle, poivre<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; Crayon<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Champignon sauvage, Fanée, feuille morte, radis, sous-bois, terreux<br />
FRUITÉS; Cerise, datte<br />
ÉPICÉS; Clou girofle, poivre<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; Crayon<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme avec une touche rapeuse<br />
CORPS; Corsé, substantiel<br />
TEXTURE; Costaux, charnu<br />
LONGEUR; long+<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; moyennes +<br />
SAVEUR; élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme avec une touche rapeuse<br />
CORPS; Corsé, substantiel<br />
TEXTURE; Costaux, charnu<br />
LONGEUR; long+<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; moyennes +<br />
SAVEUR; élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Nez végétale expansif avec des touches épicées qui expriment très bien le pinot noir, en bouche généreux, chaleureux et ample, les tanins encore jeunes sont un présage d'un potentiel de vieillissement de 5 ans et +.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/03/10)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/03/10)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
