Détail de l'avis
7.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; pale<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; pale<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Faible<br />
QUALITÉ; Agréable<br />
CÉPAGES; Sauvignon blanc<br />
FLORALS; Acacia, pommier<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Agrumes, pamplemousse<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Pierre à fusil<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; Agréable<br />
CÉPAGES; Sauvignon blanc<br />
FLORALS; Acacia, pommier<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Agrumes, pamplemousse<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Pierre à fusil<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Arrondi<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé<br />
LONGEUR; long<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes à faible<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Arrondi<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé<br />
LONGEUR; long<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes à faible<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Accord mets et vin
A servir avec des viandes blanches ou des poissons en préparation asiatique sucré/salé.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Vin au nez plutôt fermé avec un touche agrumes, en bouche il est tout en finesse et très désaltérant; en priorité en faire son vin apéro. Ratio prix qualité ...<br />
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/09/29)
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/09/29)
Évolution
À boire sans attendre
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