Détail de l'avis

7.5 1 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Foncé +<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Cabernet Sauvignon ( plus de 85%), Syrah, Carmenère.<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Humus, radis<br />
FRUITÉS; ***<br />
ÉPICÉS; Menthe poivré, poivre<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brun, tabac<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Cuir, viandeux<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4.5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Grossier, ferme, assèchant et vert<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Costaux, charnu<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; Plaisants<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Nez fermé, certaine présence animal et empyreumatique, le temps sera son allié pour lui permettre de s'exprimé. En bouche l'attaque des tanins marqués et assèchants passablement de matière pour vivre encore de 7 à 8 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/24)
Évolution
Encore jeune
RobGar
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