Domaine Huet Le Haut-Lieu 2011, $28.35
Nom de produit
Domaine Huet Le Haut-Lieu 2011
Prix ($)
28,35
Type
Blanc
Code de produit
871814
Origine
France
Région
Vallée de la Loire
Format
750 ml
Producteur
SA Huet
Cépage
Chenin blanc 100%
Appellation
Vouvray
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
6.5(1)
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Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant, faible<br />
QUALITÉ; fin<br />
CÉPAGES; Chenin blanc<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Citron, melon, pêche, pommes vertes, fruit dela passion<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Rotie, tabac<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; Cire<br />
OLFACTIF; (3.5/6)
QUALITÉ; fin<br />
CÉPAGES; Chenin blanc<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Citron, melon, pêche, pommes vertes, fruit dela passion<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Rotie, tabac<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; Cire<br />
OLFACTIF; (3.5/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; sec <br />
ACIDITÉ; Rafraichissant avec pointe de verdeur<br />
TANINS; souple<br />
CORPS; moyen<br />
TEXTURE; Étoffé, gras<br />
LONGEUR; long+<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; Plaisantes<br />
GUSTATIF; (5.5/8)
SUCRE; sec <br />
ACIDITÉ; Rafraichissant avec pointe de verdeur<br />
TANINS; souple<br />
CORPS; moyen<br />
TEXTURE; Étoffé, gras<br />
LONGEUR; long+<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; Plaisantes<br />
GUSTATIF; (5.5/8)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Nez assez faible et citronné, vert en bouche pointe d'acidité. Le temps pourra peut-être lui donner de l'ampleur mais l'ensemble demeure léger. Laissé dans le verre plus longtemps cela a permis au nez d'évoluer vers un fruité plus marqué et des relants de tabac blond.<br />
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (13.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/01/05)
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (13.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/01/05)
Évolution
À boire sans attendre
