Détail de l'avis

8.5 1 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Ouvert<br />
QUALITÉ; Complexe<br />
CÉPAGES; 45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 5% Petit verdot<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Café vert, Fougère<br />
FRUITÉS; ***<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Caoutchou, goudron, sucre brun<br />
BOISÉS; Bois de santal<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Cuir, Musc<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme, la finale est assèchante<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Costeau<br />
LONGEUR; long ++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
Accord mets et vin
À servir avec des mijotés automnales.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
En bouche ses tanins bien marqués vont nécessité du temps pour s'arrondir, au nez il est marqué par l'empyreumatique et des relants animal. Par sa couleur on voit que son potentiel devrait être atteint dans 10 ans.<br />
CONCLUSION; (3.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/09/29)
Évolution
Encore jeune
RobGar
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