Château de Pic Cadillac 2009, $20.30
Nom de produit
Château de Pic Cadillac 2009
Prix ($)
20,30
Type
Rouge
Code de produit
10764717
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
SCEA Sepic Château de Pic
Cépage
Cabernet-sauvignon 50% Merlot 45% Cabernet franc 5
Appellation
Cadillac Ctes de Bordeaux
Pourcentage d'alcool
12.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
8.0(2)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
1999
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Très ouvert<br />
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet franc<br />
FLORALS; ****<br />
VÉGÉTALES; Mousse<br />
FRUITÉS; Cassis, framboise, mure<br />
ÉPICÉS; ****<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; Vanille<br />
AMINALE; Cheval, écurie, Étable<br />
CHIMIQUE; ****<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet franc<br />
FLORALS; ****<br />
VÉGÉTALES; Mousse<br />
FRUITÉS; Cassis, framboise, mure<br />
ÉPICÉS; ****<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; Vanille<br />
AMINALE; Cheval, écurie, Étable<br />
CHIMIQUE; ****<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vert<br />
TANINS; Astringent, corsé++<br />
CORPS; Corsé +++<br />
TEXTURE; Costeaux presque rude<br />
LONGEUR; très long<br />
HARMONIE; Correct, le temps devrai le bonnifier<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Rustiques<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vert<br />
TANINS; Astringent, corsé++<br />
CORPS; Corsé +++<br />
TEXTURE; Costeaux presque rude<br />
LONGEUR; très long<br />
HARMONIE; Correct, le temps devrai le bonnifier<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Rustiques<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
CONCLUSION; (3,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (25/09/2004)<br />
Très bon vin qui a un grand besoin de temps pour se bonifier (2008 - 2010)
POINTAGE FINALE; (16,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (25/09/2004)<br />
Très bon vin qui a un grand besoin de temps pour se bonifier (2008 - 2010)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
1997
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Intense<br />
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet franc<br />
FLORALS; ****<br />
VÉGÉTALES; Mousse<br />
FRUITÉS; Framboise<br />
ÉPICÉS; Clou, gingembre, poivre vert<br />
EMPYREUMATIQUE; Cuit, encens<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; Genièvre, menthe<br />
AMINALE; Cuir<br />
CHIMIQUE; Hydrocarbure, médicinale, cuivre en rétro olfaction<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (4,5/6)
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet franc<br />
FLORALS; ****<br />
VÉGÉTALES; Mousse<br />
FRUITÉS; Framboise<br />
ÉPICÉS; Clou, gingembre, poivre vert<br />
EMPYREUMATIQUE; Cuit, encens<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; Genièvre, menthe<br />
AMINALE; Cuir<br />
CHIMIQUE; Hydrocarbure, médicinale, cuivre en rétro olfaction<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (4,5/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; Vif avec relant vert<br />
TANINS; Dur<br />
CORPS; Corsée ++<br />
TEXTURE; Costeaux<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Élégantes, Plaisantes<br />
GUSTATIF; (5,5/8)
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; Vif avec relant vert<br />
TANINS; Dur<br />
CORPS; Corsée ++<br />
TEXTURE; Costeaux<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Élégantes, Plaisantes<br />
GUSTATIF; (5,5/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (25/09/2004)<br />
Besoin de temps pour arrondir les coins
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (25/09/2004)<br />
Besoin de temps pour arrondir les coins
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir