Cave de Roquebrun Chemin des Olivettes 2016, $16.55
Nom de produit
Cave de Roquebrun Chemin des Olivettes 2016
Prix ($)
16,55
Type
Rouge
Code de produit
11193194
Origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Format
750 ml
Producteur
Cave de Roquebrun
Cépage
Carignan 35% Grenache 30% Syrah 20% Mourvèdre
Appellation
Languedoc
Pourcentage d'alcool
13 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Grenat
Nez
Beau nez fruité de cassis et de framboise, et particulièrement herbacé et épicé.
Bouche
Fruité, herbacé et épicé en bouche, à la fois sur le poivre et l'anis. Les tanins sont fins et la finale est persistante.
Accord mets et vin
Poulet chasseur aromatisé au romarin.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un côté épicé très spécifique et fort intéressant. Franchement, un bon RQP, notamment dans cet excellent millésime 2015.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.5(1)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Rubis
Nez
Petits fruits noirs, garrigue et quelque chose rappelant la crème fraîche
Bouche
Bouche souple sur une belle trame acidulée. On est sur le fruit décrit au nez (mûre, bleuet). Les tannins sont fins et donne de la colonne au vin. Belles notes de olive et de poivre noir avec cette touche caractéristique de la garrique (thym, romarin, lavande...) sur une trame légèrement goudronnée
Commentaire
Assemblage très languedocien. Sans avoir l'appellation, me rappelle tout bon St-Chinian à la sève dense, fruitée et épicée. Très bien pour le prix
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre