Caparzo La Casa Brunello-di-Montalcino 2012, $78.00
Nom de produit
Caparzo La Casa Brunello-di-Montalcino 2012
Prix ($)
78,00
Type
Rouge
Code de produit
11098752
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Borgo Scopeto E Caparzo SRL
Cépage
Sangiovese grosso 100%
Appellation
Brunello di Montalcino
Pourcentage d'alcool
13.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
7.8(2)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rouge violacé
Nez
Nez complexe sur la fraise, la cerise, l'écorce d'orange et le camphre
Bouche
Sur les petits fruits rouges perçus au nez. Les tannins sont fins. Étalement amenant des notes d'herbes séchées (oregan, basilic) et de marmelade. Bonne longueur aux nuances de prune, de poivre noir et de cuir
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Disons que je me farcie pas souvent du Brunello, on s'entend, surtout à ce prix. Pas un RQP avantageux, mais combien complexe et rassasiant. Du bon jus !
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Sangivese<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Terreux<br />
FRUITÉS; Prune<br />
ÉPICÉS; Poivre vert, réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat noir<br />
BOISÉS; Bois de chêne<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Fourrure<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Sangivese<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Terreux<br />
FRUITÉS; Prune<br />
ÉPICÉS; Poivre vert, réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat noir<br />
BOISÉS; Bois de chêne<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Fourrure<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Costaux, charnu<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Costaux, charnu<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Nez faible, bouche rapeuse, manque de matière pour y voir un potentiel de vieillissement optimal. Revoir dans 2 ans cela pourrait lui donner une chance?<br />
CONCLUSION; (2/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/10/21)
CONCLUSION; (2/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/10/21)
Évolution
À boire sans attendre
