Cabernet-Sauvignon Dragon's Hollow 2008, $15.10
Nom de produit
Cabernet-Sauvignon Dragon's Hollow 2008
Prix ($)
15,10
Type
Rouge
Code de produit
11035031
Région
Helan Mountains (Ningxia)
Format
750 ml
Producteur
Dragon's Hollow Vineyards
Cépage
Cabernet-Sauvignon
Pourcentage d'alcool
12.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.0(1)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Fin<br />
CÉPAGES; Cabernet Sauvignon<br />
FLORALS; ---<br />
VÉGÉTALES; Chou cuit, truffe<br />
FRUITÉS; Fraise confites, Prunes<br />
ÉPICÉS; Poivre vert<br />
EMPYREUMATIQUE; Cacao, Chocolat, Crème brulé, Mélasse, Sucre brulé<br />
BOISÉS; ---<br />
BALSAMIQUES; ---<br />
AMINALE; ---<br />
CHIMIQUE; ---<br />
ÉTHÉRÉ; ---<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; Fin<br />
CÉPAGES; Cabernet Sauvignon<br />
FLORALS; ---<br />
VÉGÉTALES; Chou cuit, truffe<br />
FRUITÉS; Fraise confites, Prunes<br />
ÉPICÉS; Poivre vert<br />
EMPYREUMATIQUE; Cacao, Chocolat, Crème brulé, Mélasse, Sucre brulé<br />
BOISÉS; ---<br />
BALSAMIQUES; ---<br />
AMINALE; ---<br />
CHIMIQUE; ---<br />
ÉTHÉRÉ; ---<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Grossier,amer et vert<br />
CORPS; Crosé<br />
TEXTURE; Charnu<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Plaisante<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Grossier,amer et vert<br />
CORPS; Crosé<br />
TEXTURE; Charnu<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Plaisante<br />
GUSTATIF; (6/8)
Accord mets et vin
Ne semble pas pouvoir bien se présenté à la table. <br />
CONCLUSION; (2/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/02/05)
CONCLUSION; (2/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/02/05)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Un nez confit et de sucre brulée, en bouche verdeur et ametrumes des tanins que même le temps ne pourra faire arrondir, car ce vin manque de matière.
Évolution
À boire sans attendre
