Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2013, $55.75
Nom de produit
Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2013
Prix ($)
55,75
Type
Rouge
Code de produit
10944241
Origine
Afrique du Sud
Région
Western Cape
Format
750 ml
Producteur
Bouchard Finlayson
Cépage
Pinot noir 100%
Pourcentage d'alcool
14 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.0(1)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rouge cerise<br />
OPACITÉ; moyen<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Rouge cerise<br />
OPACITÉ; moyen<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Herbe, thé<br />
FRUITÉS; Cassis, Figue, noisette<br />
ÉPICÉS; Poivre vert<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brun, tabac, caramel<br />
BOISÉS; présence délicate de chêne<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Cuir, musc, venaison<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Herbe, thé<br />
FRUITÉS; Cassis, Figue, noisette<br />
ÉPICÉS; Poivre vert<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brun, tabac, caramel<br />
BOISÉS; présence délicate de chêne<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Cuir, musc, venaison<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Ferme et coulant<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, étoffé<br />
LONGEUR; long+<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Ferme et coulant<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, étoffé<br />
LONGEUR; long+<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez en queu de Paon, sans être explossif on peut y déceller un bel éventail d'éléments. En bouche belle présence coulante et enveloppante. Un beau pinot noir avec assez de structure pour l'attendre encore entre 3 à 5 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/12/22)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/12/22)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
