Bon Cap Les Ruines Syrah / Cabernet-Sauvignon 2011, $16.90
Nom de produit
Bon Cap Les Ruines Syrah / Cabernet-Sauvignon 2011
Prix ($)
16,90
Type
Rouge
Code de produit
10985843
Origine
Afrique du Sud
Région
Western Cape
Format
750 ml
Producteur
Bon Cap Wines
Cépage
Syrah 60% Cabernet-sauvignon 40%
Pourcentage d'alcool
13.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
6.5(1)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
LIMPIDITÉ;Brillant et limpide<br />
COULEUR;rouge cerise<br />
OPACITÉ;foncé<br />
VISCOSITÉ;gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR;rouge cerise<br />
OPACITÉ;foncé<br />
VISCOSITÉ;gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ;très ouvert<br />
QUALITÉ;racé<br />
CÉPAGES;syrah et cabernet sauvignon<br />
FLORALS;---<br />
VÉGÉTALES;mousse, sous bois, terreux<br />
FRUITÉS;---<br />
ÉPICÉS;muscade poivre<br />
EMPYREUMATIQUE;fumé, tabac<br />
BOISÉS;vieux bois<br />
BALSAMIQUES;---<br />
AMINALE;---<br />
CHIMIQUE;---<br />
ÉTHÉRÉ;---<br />
OLFACTIF; (3.5/6)
QUALITÉ;racé<br />
CÉPAGES;syrah et cabernet sauvignon<br />
FLORALS;---<br />
VÉGÉTALES;mousse, sous bois, terreux<br />
FRUITÉS;---<br />
ÉPICÉS;muscade poivre<br />
EMPYREUMATIQUE;fumé, tabac<br />
BOISÉS;vieux bois<br />
BALSAMIQUES;---<br />
AMINALE;---<br />
CHIMIQUE;---<br />
ÉTHÉRÉ;---<br />
OLFACTIF; (3.5/6)
Bouche
FRUIT;reconnaissable<br />
SUCRE;sec<br />
ACIDITÉ;vif à mordant<br />
TANINS;ferme<br />
CORPS;moyen<br />
TEXTURE;rond, soyeux<br />
LONGEUR;long<br />
HARMONIE;correct<br />
AROMES;moyennes<br />
SAVEUR;plaisantes<br />
GUSTATIF; (5/8)
SUCRE;sec<br />
ACIDITÉ;vif à mordant<br />
TANINS;ferme<br />
CORPS;moyen<br />
TEXTURE;rond, soyeux<br />
LONGEUR;long<br />
HARMONIE;correct<br />
AROMES;moyennes<br />
SAVEUR;plaisantes<br />
GUSTATIF; (5/8)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
vin commun, trop d'alcool, acidité trop marqué avec un manque de corps, alcooleux en finale<br />
CONCLUSION;(2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (13/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION;(2009-03-28)
CONCLUSION;(2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (13/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION;(2009-03-28)
Évolution
À boire sans attendre
