Détail de l'avis

8.0 1 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
LIMPIDITÉ;Brillant et limpide<br />
COULEUR;Rouge violacé<br />
OPACITÉ;Opaque<br />
VISCOSITÉ;Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ;Suffisant<br />
QUALITÉ;Fin<br />
CÉPAGES; ???<br />
FLORALS;---<br />
VÉGÉTALES;Champignon, marais, mousse, terreux<br />
FRUITÉS;Cassis, cerise, datte, mures, orange sanguine<br />
ÉPICÉS;Poivre et réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE;Cacao et chocolat noir<br />
BOISÉS;---<br />
BALSAMIQUES;Eucalyptus<br />
AMINALE;viande et sanguin<br />
CHIMIQUE;---<br />
ÉTHÉRÉ;---<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT;plaisant<br />
SUCRE;sec<br />
ACIDITÉ;vif<br />
TANINS;ferme<br />
CORPS;substantiel<br />
TEXTURE;charnu<br />
LONGEUR;long ++<br />
HARMONIE;très bien baklancé (tout en douceur)<br />
AROMES;Puissantes<br />
SAVEUR;Élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
Accord mets et vin
Agréable avec un repas tout en subtilité...
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Vin tout en douceur qui s'est fait subjugé par les autres vins de la soirée. Bonne présence en bouche et arrondit subtil, agrèable dès maintenant, mais peut vivre encore 5 ans (2014).<br />
CONCLUSION;(3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION;(2009-02-13)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
RobGar
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