Oldenburg Vineyards Cabernet Franc 2013, $35.00
Nom de produit
Oldenburg Vineyards Cabernet Franc 2013
Prix ($)
35,00
Type
Rouge
Code de produit
11631908
Origine
Afrique du Sud
Région
Western Cape
Format
750 ml
Producteur
Oldenburg Vineyards
Cépage
Cabernet franc 100%
Pourcentage d'alcool
13.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rouge cerise <br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Rouge cerise <br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Cabernet franc<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Cerise, Datte, Framboise, Prune<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat, Cuit, Balsamique aux framboises, sucre fumé<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4.5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Cabernet franc<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Cerise, Datte, Framboise, Prune<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat, Cuit, Balsamique aux framboises, sucre fumé<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4.5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Marqué<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé, Gras<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Marqué<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé, Gras<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
Accord mets et vin
Grillades de viandes rouges saignantes
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Nez de fruits rouges avec une pointe de balsamique au framboises, la bouche est multi dimentionnel, l'ensemble est très agréable avec un potentiel de cave de 3 à 5 ansé<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; 16.5<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/03/10)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; 16.5<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/03/10)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
