Gevrey-Chambertin "Craîte- Paille" Dom. Allexant et Fils 2005, $47.25
Nom de produit
Gevrey-Chambertin "Craîte- Paille" Dom. Allexant et Fils 2005
Prix ($)
47,25
Type
Rouge
Code de produit
11169565
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
Domaine Charles Allexant et Fils
Appellation
Gevrey-Chambertin
Pourcentage d'alcool
13.0 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.5(1)
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(Mise à jour: 14 mai 2011)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; *** <br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Cassis, Dates, Mure<br />
ÉPICÉS; Laurier<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; Bois vert<br />
BALSAMIQUES; Résine<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; *** <br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Cassis, Dates, Mure<br />
ÉPICÉS; Laurier<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; Bois vert<br />
BALSAMIQUES; Résine<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Belle présence en bouche, le nez demeure passablement fermé<br />
<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (30/04/2010)
<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (30/04/2010)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
